#Kartoffel #Gemüse #Eintopf #hellokitty #meal #mittagessen #child #kind #bento art #hk, a photo by foods made with love on Flickr.
Zutaten:
4 mittelgroße Kartoffeln
1 pckg. Buttergemüse z.b. BioBio
etwas Milch
Gewürz nach Wahl, z.b. Muskatnus, Pfeffer,...
Zubereitung:
Kartoffeln putzen, schälen und in Würfel schneiden (so sind sie schneller gar).
In einen Topf geben, Wasser zufügen (so das gerade die Kartoffeln bedeckt sind) zum kochen bringen und 5Min. vorkochen, dann das Gemüse zufügen zum kochen bringen und dann bei mittlerer Temperatur 10 Min. weiter kochen lassen.
Nach der Kochzeit die "Brühe" abgießen und mit Gewürz nach Wahl und Milch stampfen.
Für meinen Mann habe ich noch gebackene Putenbrust dazu gemacht...
(Huhn, Zwiebeln, Knobi, Olivenöl, Gewürze in ein Form und 25 Min, im Backofen gebacken)
Das ist ja mal eine niedliche Idee für so etwas langweiliges (aus Sicht eines Kindes) wie Eintopf. ;)
AntwortenLöschenJa, ich mag es wenn möglich, das Essen meines Kindes so aufzupimpen :)
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